Helelena

Recept sökes!!!

Nu börjar jag känna att man bara äter samma och samma mat varenda vecka.
Så nu vill jag ha tips på enkel vardagsmat!!
Snabbt, lätt och läckert!! skulle man kunna sammanfatta det!!

Ska googla lite, men om ni har nåt favoritrecept ni vill dela med er av, så gör det!!

Ni kan få mitt, och V´s favoritrecept här!

Korvstuva

Ca 3-5 portioner.

*En halv-hel korvring, känn efter hur mycket som behövs!!
*Två tuber Kavli champinjonost.
*En skvätt mjölk, kanske 1-2 deciliter...
*Lite smör att steka i.

Tärna korven i lagoma munsbitar, stek lätt i smöret.
Tillsätt mjölken och tryck sen ner tuberna med ost.
Låt puttra tills det smält ihop och blivit varmt.

Servera med pasta av valfri sort!!

Enkelt och så gott!!

Mmm det lät gott! Ska prova det nån dag. Falukorv i ugn är ju också gott och enkelt. Bara att fylla den med vad man gillar och in i ugnen:-)

Ja, gör det!! Och tack för tipset!! Det låter ju jättebra!!

Har en bra VV kokbok med vardagsrecept du kan få låna...

En av våra vardagsfavoriter är köttfärsröra. Bara bryn köttfärs med salt, peppar och vitlök. Slå på grädde av valfri sort och lite soya. Gott till både ris, past och potatis, men vi äter bara blandad sallad och broccoli till!

Tack för tipsen!! Kom gärna med flera!!

I min blogg under rubriken September 2009 finns ett recept på "Heta räkor" som är kanongott och går snabbt att göra.

Mmm, det lät smaskigt! Inte så ofta man gör nåt med räkor, förutom garnera smörgåstårtor!!